ガマズミ
今朝は寒かったです
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室内は15度、室外は予報では最低温度10度でした
でも、朝の日差しが室内に入ってくるので、ひなたぼっこしながら朝ごはん食べてます
山ではガマズミの実が鮮やかです
この実はリンゴ酸やクエン酸が多いのでとても酸っぱいですが、アントシアニンも多いのが特徴です
霜が降りると少し甘くなりますが、その頃はヒヨドリも狙っているのですね
気がつくと実がない！ことも多いです
ガマズミは山の神からの授かり物としてマタギ（狩人）が大切にしたと言われており、名の由来は「神の実」に由来するとも伝えられています。東北では健康飲料”ジョミ”として販売されているようですね
薬効は疲労回復、利尿効果など
はちみつ漬けや果実酒にします
