書き始めたらパソコンフリーズ 明日書きます

今日は菊池市でのクシマクロビオティックアカデミー講師の柿木太郎シェフの料理教室に参加しました 料理はいろんな分野を学びたいなと思いながらも、なかなかプロの料理人に教わる機会がなく、マンネリになってしまってるな〜と思い始めた矢先でグッドタイミ…

たゆたゆに始めて３歳の子供さんがお泊りです ブログを見て子供に安心なものをということでご予約いただきました 嬉しいですが責任重大です Ladyはテンプルちゃんみたいに髪の毛くるくるの可愛い女の子,美咲ちゃんです 夕食前に山の上の下鶴温泉に行くことに…

さむいね。 ああさむいね。 虫がないているね。 ああ虫がないているね。 もうすぐ土の中だね。 土の中はいやだね。 痩せたね。 君もずいぶん痩せたね。 どこがこんなに切ないんだろうね。 腹だろうかね。 腹とったら死ぬだろうね。 死にたかぁないね。 さむ…

なんなんですか、この寒さは！と朝から震えながらブツブツ言っておりました 天気悪いし、苗の定植は出来ないし！ ふと、Ｅさんに会いに行こうと思い、福岡県の星野村へ行ってきました ツーリズム大学７期生のときお世話になったＥさんが現在星野村の”財団法…

阿蘇の黒牛さん 愛車レッド・ステックの１年点検でネッツ・トヨタ阿蘇店へ出向きました 原野では黒牛さんがのんびりと草を食べています 放牧されている牛さんは自然児なので大丈夫だと思いますが、宮崎県の口てい病の波紋は全国に広がっていますね 牛さんだ…

もう梅雨に入ったの？と思えるほど毎日天気悪くてやんなっちゃう 今日も、やっと持ちこたえている雨雲が申し訳ない、ご勘弁をといってるみたいだ 寒いし、ポットのカボチャ苗やオクラはちっとも大きくならないよ 梅や柿の花芽が雪や遅霜にやられて実が着かな…

今朝も小雨です ここ２日間で５月の平均降雨量を超えるぐらいの大雨でした 農園 ナ・ティーボは田んぼ畑と化しております 苗は高畝に植えてありますが今日は風も強く吹きさらしなので、あわてて支柱をたてて結びました 寒いときは畑も休みなので雨や雪の日は…

昨日は義父の命日でしたのでお墓参りに行きました 義父は鹿児島県の大口の生まれで焼酎が大好き、ユズボウも晩酌は焼酎のお湯割でした 墓前で二人のためにたっぷりの焼酎を義母にもお相伴で少しお供えしました お墓参りは往復６時間の行程です、水俣には友人…

５月１８日 今朝 今朝７時、親鳥が周りにいないのを見計らってそっと郵便巣箱の蓋を開ける げげっ！からっぽ！昨日はまだいたよ たまたまカメラの電池切れで写されなかったけれど、確かに真っ黒の体に黄色いくちばしがかたまって上むいていた ひゃ〜、夕べ巣…

今日は快晴、そして実の日、豆類・夏野菜の播種や定植をしなくっちゃ ミニトマトはハウスの中に葉ネギと一緒に植えつける 万願寺唐辛子、黄色ピーマン、緑のピーマンは露地の黒マルチの畝に定植する ここは気温が低いので地温を上げるため去年から何箇所かは…

朝、畑へいくとハウスのそばでちちちちちっと、か細い声が聞こえる この声はシジュウガラのヒナの声、ばさばさっと羽音もする あっ、いたいた、ビニールにぶつかってうろうろしている どこから巣立ってきたんだろうか、まだよく飛べずにじっとしている 近く…

この頃市内に用事がある日は天気が悪い、昨夜からの雨は止まず今朝も降っている ミルクロードはやめて、わりと霧の影響が少ない内牧温泉方面への道を選んだけれど、風が無いせいかこちらも、もやった状態での走行になった 今日は胃カメラ検査の日 １年前に町…

今日の玄米会はローフード料理です マクロビオテックは身体を冷やす生食はなるべく避けて時間をかけて火を通す料理が多いですが、ローフードは酵素を積極的に摂取するよう、発芽するもの・発酵食品・生野菜や果物を主に使います ５月のＧ・Ｗに半断食のセミ…

ひとりでも私は生きられるけど でも誰かとならば 人生ははるかに違う 強気で強気で生きてる人ほど 些細な寂しさでつまずくものよ めぐり来る季節をかぞえながら めぐり逢う命をかぞえながら 畏れながら憎みながら いつか愛を知ってゆく 泣きながら生まれる子…

１３日、お通夜、弔問客が帰ってしまった８時半ごろ斎場に着きました 東の魔女・ばあちゃんの遺影が笑っています 別れてから１０年、未練が残ると思いあえて連絡を取っていませんでした 目を閉じた”ばあちゃん”、最後まであなたのそばにいなくてごめんね 結…

私の大事な東の魔女が死んだ 魔女キリコは３人の母から育てられた 現在８９歳で、時々ボケるが好奇心旺盛で元気な実母 ６年前８４歳で亡くなった、おしゃれで上品なユズボウの母 そして昨夜９３歳で大往生した東の魔女、前夫の母 今日、お通夜なので急いで仕…

ここはどこでしょう？ 佐賀県の吉野ヶ里遺跡の歴史公園です 今日は”手打ちそば・しゅん”の「ゴールデンウイークお疲れ様打ち上げ旅行」でした 毎年日帰りですが名物料理を食べに行きます 鹿児島の黒豚、呼子のイカ、宮崎のビーフステーキ、愛媛の三崎の海賊…

今日は先日のお客様・めりーさんがお友達を誘って来て下さいました お昼までの仕事が終わってからなので予定としては２時頃と遅めのご予約でした 畑にベビーリーフ状態のコカブやラデイッシュを取りに行ったら、昨日の雨風で エンドウの手が倒れたり、じゃが…

野暮用で急に市内に行くことになったが、夕べから風と雨がすごい 愛車にはクヌギの花がべったり張り付いていて、さすがこのまま市内に行くのは恥ずかしい 雨の中、ホース水で洗車して出かけた（なんてこっちゃ） 風は止まず、雨も止まず、さて、どの道を下り…

農協の朝市や道の駅で夏野菜の苗が出回り始めました 例年だとユズボウが２月頃からハウスで温床を作り、自家採取の種を植えつけ 大切に育てて今ぐらいから露地に定植していました 私には温床は無理なので少し温かくなった４月からポットに播種してハウスで管…

おなごはんの好物は、いも、たこ、なんきん、なんだって 芋、南京は納得！ でも、たこはなんで？たこ焼きの材料だからか？ このところの陽気で自家採取のカボチャ種が見事に芽吹いた かわいい坊ちゃんカボチャ（←）と名無しの権兵衛カボチャ（→） カボチャは…

蕎麦屋の手伝い日だったのですが、さすが連休明けでお客様も少なく、待ち疲れました 昼ごはんは食べたし、座っているのも疲れるな〜とアクビばかり・・・ ”天気になったし畑まってるから帰ろうかな”と店長に言うと、”いいよ”とのこと 新人さんが２人、”え〜…

連休はずーっと快晴で温度も高かったので朴の葉が開きました さわやかな黄緑、少しの白とピンクも残っています 清兵衛が入り込まないように薪でかこってありますが時々、そばにウンコがおちています 怒っても、ちっとも理解できてなくて、いつもこのようにア…

今朝もいい目覚めでした ６時半にワンを連れて山に上がりました 山に祭ってある観音様にご挨拶して帰る途中にタチシオデがニョキニョキでていました これは山のアスパラガスとよばれていて、てんぷら、マヨネーズ和え、炒め物においしいですが、まだここのは…

さすがにこの頃は目覚ましニワトリが鳴き出す前に目が覚めます 五月晴れは布団のなかでぐずぐずさせてくれません やっぱり目に青葉、山ホトトギス、初鰹の季節ですね 寝室のカーテンを開けると目の前に鮮やかなノイバラが迫ってきます 初鰹は枕崎のかつおの…

５月に入り嬉しい天気が続いていますがゴールデンウイークど真ん中 テレビではどこもかしこも車と人の行列です １日、２日と蕎麦屋の手伝い、沢山のお客様で昼ごはんも食べ損なう忙しさです 今日は中休み頂きましたが、種まきカレンダーでは実の日 穀類・豆…

日曜日は夜８時からＮＨＫの龍馬伝、９時からＴＢＳの新参者を見ます 福山雅治はラジオの番組を聴きだしてからファンになり 阿部寛は”つかこうへいの熱海殺人事件”の舞台を見てからファンになりました 今夜はレンタルのＤＶＤを１０時から見始めました 毎月…

郵便巣箱、ずっと気になっていたのだけど、覗くの我慢してましたが 佐渡のトキが卵を巣から落としたというニュースを聞いて心配になってきました 一度も、巣箱に出入りするのを見たことがないので余計です 覗いたのがバレて巣に入るのをあきらめたのではない…