2010-01-15から1日間の記事一覧

今日のご飯は自家精米

我が家の主食は通常は玄米 ピースの圧力鍋の中にセラミックのカムカム鍋をいれ50分ぐらいかけて炊き上げる ふっくらと炊き上がる玄米ご飯、噛むほどに甘みが口いっぱい広がる 時々は小豆や、煎り大豆、渋皮つきの山栗を一緒に炊き込んでいる でも、たまには…