やっと、大豆叩き完了です なんせ２月に味噌作りなので１月中に選別しなくてはなりません この地大豆は小さいので選別も大変ですが、種としても絶やしたくないのです 今、種取りして作り続けているのは小豆・地大豆・黒大豆・王家の豆・グリーンピース・サヤ…
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