知人の大分の麹屋さんの”浅利妙峰さん”が本日27日午後10時からのNHKの番組「プロフェッショナル」に出演します
キリコは5年ほど前にユズボウが「素敵な女性がいるから会いに行こう」と、連れて行ってくれました
麹の普及のため、塩麹を提案していました
笑顔が素敵な女性で、いっぺんにファンになり、なんどか足を運びました
今はアメリカやパラグアイなど海外からもお呼びがかかって塩麹の普及に飛んで回ってます。ここに至るまではたいへんな努力をなさった様子ですが、明るい妙峰さんの笑顔が素敵です
是非、今夜の番組見てくださいね
