2006-03-18から1日間の記事一覧

春の野草「藪萱草」

早春にスクッと立つ浅い緑色した野草、「やぶかんぞう」。 夏にはオレンジ色したユリに似る花を開く。昼間だけ花開くユリ科の一日花である。 おいしい食べ方 若葉を酢味噌和え、おひたし。私は小海老とのかき揚げが好き、しゃきしゃき感と海老のプチプチが季…