降雪日のワクワクウキウキの一日

今日は暖冬が一変して雪になった。でも、べた雪では綿雪と違って愛犬「イケメン清兵衛」と遊ぶこともできない。
朝、畑に行ったときにはまだ降っていなかったので、野菜の収穫もできて運がよかった。火を焚きながらの野菜採りである。氷のように手がかじかんでくるので焚き火で”手を燃やしながら”の収穫は辛いが、野菜が遠く旅して、待ってくれている人のところへ行くのだからありがたく、しかも嬉しいことだ。
午後からの雪でこの付近、黒川温泉や小田温泉などはチェーン規制がでた。

• 風呂

マキ釜で風呂を焚いた。４１℃になるまでにほぼ30分ぐらいかかるがなぜか楽しい。浴槽の表面が５０℃ぐらいで全体温度がオッケイになる。煙突から煙がモクモク、釜に杉材がマッカッカ。ちらちら雪の外で楽しい仕事である。

• 料理

魔女キリコは、仕事が無ければ必ずキッチンでコトコト、沸々、あれこれ独り言をつぶやきながら旬の野草や野菜を使って、今日は魚を卸している店から購入した刺身にも良い「いわし」（マクロビオティック精神に反しているかな？）も使って美味しいものを作っている。ツワブキーツワンコもこの季節限定で大好き。

「いわしの山椒煮」や「いわしのつみれ汁」（サラダ玉ネギや干ししいたけに干しシメジや干し舞茸などが入り切り干し大根で味付け）がそれ。
先ほど食べたケーキは、煮りんごと白いんげんの煮豆、アーモンドナッツ、有精卵で作ったようだ。食べだしたら止まらないので少し食して後は夕食分のお腹を空けることにした。