有難うございました

先ほどお泊りのお客様がチェックアウトなされました
鹿児島からのお父さんと娘さんのお二人です
娘さんがマクロビに興味がありブログでここを見つけてご予約されました
お父さんはマクロビは？だそうで、しぶしぶ同行されたそうです
でも、夕食にはご満足頂いたようでホッとしています
娘さんは暖炉の火入れは初めてなのでこれもご満足いただけました
お父さんは若い頃はハーレーを乗り回していたナイスガイ
今でも、よくツーリングに行かれるそうです
このごろ娘さんがドライヴやツーリングに同行してくれるようになったと嬉しそうでした
ユズボウがいたらとっても羨ましく思ったことでしょう
私がやきもちやくほど、むすめの話ばかりしておりましたもの。

昨夜の夕食です
１・前菜盛り合わせ
　　ワサビ菜の醤油浸し・納豆糀・筍の木の芽和え・ヤーコン糀漬け・干しゴーヤ
　　グリーンマスタード・ノシ梅・ピーマンみりん漬け・黒豆・ギボウシ梅ソース・
１・蒸しもの
　　新じゃが芋・サラダ玉ねぎ・人参・ノビル・キャベツ花芽
　　　　　　　だし糀ソース・ゴマドレソース添え
１・天ぷら

　　タラメ・コシアブラ・こごみ・よめな・人参葉・フキ葉・ヤブカンゾウ
　　　　　　　　　抹茶塩・ベビーリーフ・クレソン添え
１・小鍋
　　小国豚ロース少々・セリ・クレソン・原木シイタケ・花芽
　　　　　　　ポン酢・赤柚子胡椒添え
１・小豆・赤米入り玄米ご飯
　　　　　高菜と筍のチャプチェ・ピリ辛つわぶき・花芽のノリ和え
今朝の朝食
１・盛り合わせ
　　申年梅干・キャラブキ・花山椒・蕗の薹佃煮・昆布山椒煮・シイタケと切子昆布
１・小鉢
　　セリのエゴマ白和え・ジャガイモキンピラ梅酢味・あぶらげとシイタケの煮物
１・香の物
　　高菜糀漬け・ぴーまんと人参のピクルス・寒漬け
１・玄米ご飯
１・玉ねぎ・豆腐・わかめの味噌汁

今朝は早く起きてワンの散歩までしていただきました
有難うございました又、違う季節を味わいにおいでください