三世代

昨夜は”たゆたゆ”では始めての三世代家族のお客様でした
ご両親と一緒に黒川温泉に行こうとKさんが計画してた時、「田舎暮らしの本９月号」で”たゆたゆ”を知りぜひ行きたいとご予約をいただきました

Kさんは息子の晋ちゃんのアレルギー体質がきっかけで「食」にめざめ、それ以来マクロビオテック、自然農法、母乳育児などに関わりがある人と必然的に出会わされた感じで、人の輪が広がってきたそうです

アクシデントは気付きのきっかけ
何事もいい方に捉えて、積極的に物事に取り組んでいる姿、そしてそれを見守っていらっしゃる、ご主人とご両親
愛くるしい目が印象的な晋ちゃんは今５歳
おじいちゃん、おばあちゃんをとても好きな様子です
ご家族の温かい雰囲気が私をも包みこみました

夕食のメニュウ
１・まずビール
せいだのたまじ（小粒ジャガイモの油みそ煮）
１・前菜]　　マコモと白滝のきんぴら、大豆と昆布の塩煮、20日大根・アイコ
ゴーヤの佃煮、胡瓜とカッテージ風豆腐、紫蘇ジュース寒天
黒豆枝豆、南関あげとなっぱの炊いたん
１・マコモグリル焼き　　もろみ味噌添え
１・蒸しざるとうふ　　山らっきょの醤油添え
１・なっぱのしゃぶしゃぶ[
　　レタス、ナバナ、春菊、ターサイ、しろな、胡瓜のリボン剥き
１・小豆入り玄米ご飯　　シソの実醤油漬け、花山椒そえ
１・薩摩芋と人参のガニ揚げ

朝食のメニュウ
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１・隠元のオイスター炒め、ラタトゥイユ、ナバナのピーナツあえ
１・３年梅干し、紫蘇の葉キムチ、茗荷梅酢漬、胡瓜とじゃこの佃煮、白滝キンピラ
１・胚芽米ご飯
　　里芋・なめこ・南関あげ・青菜の味噌汁
１・梨