日本は、たまねぎ生産国第二位らしい。 黄、赤、白いろいろあるが、”サラダ玉葱”は真っ白です。 熊本･水俣の”サラダ玉葱”は「サラたまちゃん」のネーミングでブランドになっている。 写真は水俣の玉葱畑 雑草防止と地温保持のため黒ビニールが張ってあるが、…