１週間ほど実家の母の看病で上京し、家を留守にしていた。 帰宅して一番に覗いたのが、冷蔵庫の中のパン用の天然酵母たち、それはリンゴ酵母､バナナ酵母､デコポン酵母・・・みんな大丈夫でひと安心。 何回も種を継ぎ足してきたのでたくましくなってきたみた…
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