自家製堆肥

生ごみ堆肥と落ち葉堆肥（写真省略）です。
生ごみ堆肥は生ごみ、嫌気性微生物、米ぬか、土などでサンドイッチ。写真の白い部分が発酵しています。落ち葉堆肥は落ち葉、米ぬか、鶏ふん、おから、好気性微生物、土などが材料です。
生ごみは我が家の分だけ。他人の生ごみは履歴がわからないし、使用した調味料がわかりません。ファーストフード類があるかもしれない。怪しいですね。鶏ふんは自然農法の農家からいただいています。抗生物質を与えていませんから安心です。こんな具合に焦りながらのんびりと手間をかけ、履歴がわかる材料を使うよう努力しています。
そして、一方に偏らず両方の堆肥を混ぜ、前作の野菜が吸収した分を土に返す程度の量にして与えています。腹をすかした野菜くんの声が聞こえてきそうですが。
私も野菜達に声をかけます。食べ物は少しだけど自分の力を信じて大きくなれと。するとがんばるのです。たくさん肥料を食べて肥えるより引き締まりたいと。なかには栄養失調でダウン気味もいますが。
小規模農園だからこんなことができるのでしょう。これが商売だったら、どうしてもスケールメリットの追及になり、多くの人の手を得るため異質な部分が入りやすくなるでしょうね。
全ての作業工程に自分が関われる範囲で育てる、そんなお父さんになりたいな。