蕎麦屋でウォーキング


今週は蕎麦屋の”しゅん”のアルバイトが多いです
9時から5時頃までですが、立ち仕事なので結構な運動量になります
ここでは、注文いただいて、食べ終わるまで何回もお客様の所へ向かいます
店長の方針で、蕎麦はゆでたて、お茶や蕎麦湯は熱いのをと、タイミングを重要視します

まず、席に座ると同時にそば茶をお出しします
注文をお聞ききし、厨房で準備、メニューによってはそばの茹で具合を見計らって、
まず、おかずと薬味を運び、次にそばを運びます
一口食べた頃にそば茶の急須を運び、お客様の反応をお聞きします
食べ終わる頃を見計らい、蕎麦湯を運びます
それから、お帰りのレジを打ち、下膳します
一テーブルに5回の往復です
厨房から、遠い所で往復40歩×5、4人座ったら、×その4
テーブルが6箇所で×6   ということは4800歩
それの3回入れ替えとなると、もう10000歩を超えます
その前に出勤してから、掃除、準備、後片付けとなるとたぶん15000歩は歩いているでしょう
土・日・祭日はもっとです
通常はこのくらいの歩数は平気なのですが、夏場、クーラーが効いていると、夕方には足がだるくなってきます
今日で、連続4日目、さすが背中も張ってきました
で、今日の帰りは黒川温泉へ寄り道して、地蔵湯へどぶ〜ん
駐車場から急な坂の”いご坂”を下りていくと中途に大きな杉の跡をお祭りしてある水場があります

いつも、ここで手を洗い、お参りしてから、地蔵湯に入ります
久しぶりの入浴です
ここで、地元のおばあちゃんにいろんな話を聞くのが好きです
今日は、上の観音様のことを聞きました
観音様のお祭りは9月中旬で黒川と白川の人が一緒に執り行います
昔は360度パノラマの広いはらっぱで、小学校の運動会をしていたそうです
ゆっくり、体をほぐし、坂を上がってくると常駐の黒猫さんに出会いました
この付近には沢山猫がいますが、おそれたり、こびたりしません
餌をもらって当たり前だ、という態度です
招き猫だという自負があるのでしょうか

特にこの黒ネコさんはいつも悠然として、人間を見据えます
でも、又、お腹大きかったよ