火葬場全体を包み込む雪を排除しないと遺体も搬入できない。 雪かきをした。雪は止んでいたので助かったが、雪かきにはスコップではダメ。雪がへばりついてはなれないし、綿雪以外は重たくてすぐばてるから、プラスチックの雪かき専用のスコップを使う。軽量…

在日コリアンのオモニ（母）ほどではないがキムチを作ってみた。 僕のキムチは薬食同源の陰陽五行説に習って、味より理屈に傾いたキムチです。五色は赤の唐辛子、緑のネギ、黄のニンニクandしょうが、白は白菜and大根、黒は塩辛。そして五味は塩がアミエビan…