お昼御膳

今日から・・・はる〜

久しぶりのお天気、久しぶりに忙しかった 掃除・洗濯・布団干し・畑の手入れ・薪片づけ などなどでも、日向ぼっこしながらのお昼ご飯は、ゆったりと畑や小川を歩いてみると・・・早春の食材がたくさん 今日のお昼ご飯 1*早春のサラダ せり・たんぽぽ・なず…

キリコばばちゃん?

今日は今回で3回目の来庵であるKさん御家族とその友人であるOさん御家族がお昼御膳のお客様です 急遽ちびっ子が3人ということになったので、まず、何を用意しようかなと迷いました 大人用の野草の前菜は無理だろうしな〜、で、子供達にはペンネを出すこと…

若い友人

今日のお昼御膳のお客様は熊本県玉名市からの仲良し二家族「音の和」で繋がる心とこころ、をテーマに全国で音楽活動を展開している夫婦ユニットの唄い手 川原一紗さんと民族楽器奏者の藤川潤司さん、うたこちゃん、珠樹君(向かって右側) ”川原一紗・藤川潤…

ダイエット・ランチ?

ここの所お互いに忙しく、しばらくご無沙汰していたTさんが友人とお昼御膳に来ました 来るやいなや「どお、スリムになったやろ〜!」 「ウン? おおっ、確かに小顔になっちょる!恋煩いでもしたんか?」 「いひひ〜そんなとこや!なんてね」 「健康診断で引…

お昼御膳・うれしい悲鳴

久しぶりのお昼御膳のお客様でしたのに、お見送りしてからご家族の写真撮り忘れていた事に気が付きました お帰りになってからノートを読みましたら、去年ご予約戴いたのに、母の看病でお断りしたSさんだったんですね・・・ほんとにごめんなさいさて、未だ5歳…

今日は三組のお客様

今日は、お昼御膳のお客様とお泊りのお客様です。 段取り上手く出来るか?と心配してたら”ゆきはな”さんが手伝いに来てくれて、とてもスムーズに出来、助かりました お昼御膳は2年前に宿泊されたHさん家族です あの時の、テンプルちゃんはおしゃまな幼稚園…

お昼御膳・水の効用

ゴールデンウィーク後半の連休に突入しましたが 全国的にお天気良くないみたいですね こちらも、午前中は雨で午後から曇でした さて、今日のお昼御膳のお客様は福岡からお出でのTさんご夫婦です お二人とも食べ歩きがお好きのようで、転勤で大阪に住んでいた…

お昼御膳・蝶がはばたく時

今日のお客様は先日三世帯でお泊りのKさん、ご主人と一人息子の晋くんです Kさんは九州のネットワーク作りにも参加されてます 3・11のあと、多くの方々が九州に移動されています そして、そこから新しい動きが始まっています 蛹からふ化した蝶はもう飛び始め…

伝染るんです

12日の夜は歌い踊り狂ってましたが、お昼は庵主やってました この日のお客様はタイで10年会社経営してて、日本に帰ってくる時は大好きな九州に遊びに来ると言われる40代のTさんご夫婦です ブログで「たゆたゆ」を知り、本当は宿泊したかったそうですが、 日…

お昼御膳、 天然酵母パン むく工房さん

本日のお客様は熊本県芦北町にある[天然酵母パン むく工房]さんです ここは21年前から安全な材料・・・国産小麦・自家栽培小麦・自然塩・自家製天然酵母・オーガニックドライフルーツ・・・に限定して天然酵母パンを焼いています こだわりはもっとすごくて…

貧乏暇なし!

ホイホイとあそびに行ったのはいいのですが 翌日は夜までスケジュールが目一杯でした 朝帰りして、野菜の宅配 お昼御膳のお客様 夕方に歯科医で定期点検 夜は特訓のため週2回になったダンスレッスン それから、ブログアップ まあ、我ながら、今日も貧乏暇な…

おいでなしゃんし〜

あの、mh5さん命名の”ジイバア ソブ”気になって再度、採取・確認 つるを折ってみましたら、微かに白い汁が滲みました 葉も白っぽいとは言えないかな〜[で、結論、これは”ツルニンジン、俗名、ジイソブ”ですそれとそれと、見つけちゃったというより現れてくれ…

パワフルな夜に

今日は仲秋の名月ですね そして満月と重なる珍しい日で極めてパワフルなエネルギーが送信されて来ているそうです 中秋の名月と満月について(参考記事より) 仲秋の名月は旧暦の8月15日の月をさします。そもそも古来「名月」というだけで仲秋の名月を意味し…

あさきゆめみし

・・・ここはどこ? あたり一面キラキラと輝いてる あれっ、水の中?浮かんでるのかな? 上の方からお日様の光が降り注いでいる だらか、暖かくて気持いいんだねたゆたゆたゆたゆ、水のながれに身を任せあれっ、時の流れに身をまかせ、貴方の色に染められ〜…

お昼御膳・逞しき者、汝の名は・・・

今日のお客様はキャンピングカーで1年間のうち8ヵ月日本中走り回っている「しう」さんです 残りはお父さん手作りの山小屋や友人宅にいらっしゃるとか、 勿論独身ですよ ご予約のメールいただいた時、まず、浮かんだのは体育系のがっちりタイプ だってだっ…

兎追いし

今日のお昼膳は、”知っとうや?”さんブログからのお客様で、大阪在住のHさん親子とお友達 [ なんとなんと、この町出身で現在住んでいらっしゃるのがキリコが大阪で住んでいた隣の街 よくユズボウと川伝いに、散歩がてら歩いた街でした 懐かしい! 彼女も感慨…

お昼御膳・初デビュー

昼間は晴れてとても暑く、風が強かったです お昼御膳の準備もあるので、早めに畑に出かけました 定植した苗に水をやり、大豆の見回りをしても風が気になり、 向日葵に囲いをしたり、ナスの添え木を強化したりと、結局ギリギリまで作業してました でも、嬉し…

お昼膳、そして畑とツタンカーメンの豆

今日のお昼膳のお客様は男性がお二人![ ブログのお仲間で春から畑を借りて、無農薬菜園をやりはじめたばかりとか 農園ナティーボと食べられる野草に関心があってご来庵です山菜の天麩羅や野菜のグリルなどは都会でもこの頃食べることが出来るので今回は、や…

今年最後のお昼膳

雪が降らないか心配でしたが、お天気に恵まれ暖かくなりました 7時半ごろ向かいの山から、お日様が顔を出しました [ 今日は料理教室仲間のYさんとお友達2名、お友達の小学生のお嬢さん2名がお客様です まえまえから、ご予約の電話いただいていたのですが…

雨のち快晴、そしてお昼御膳

昨日はちょっと心が雨模様、、ごめんなさい 今週のお題と先日の某コメントで、まずいな〜かかなきゃいけないかな〜 どうしようと思っていた所だったんです 涙流して、書いてしまったらすっきりしました ”今鳴いたカラスがもう笑う”いつも、からかわれてまし…

踊り明かそう、おっとっと、今日はお昼御膳です

楽しかった〜〜〜 で、朝帰り、3時半帰宅 土砂降りの雨の中、レッドステイックに飛び乗り、一路博多へ 社交ダンス&サルサの競演 12時ドアオープン なんせ、阿蘇くんだりからはキリコ一人、心細いよ 軽食をつまみながら、周りの人を見渡せば、みんな知ら…

お昼御膳・本日熟婚さん大忙し

本日はお昼御膳に2度目のHさんがお友達を誘って来られました 早めに家を出て”鍋が滝”を散策して、黒川温泉を通り抜けたら、道がわからなくなったとのお電話 昔の道に入り込むと、細くて、わかり辛いんです わたしも、時々、裏道に入り込んで、どっちにむか…

お昼御膳・森のようちえんの先生たち

本日のお客様は八代郡氷川町からおいでになった立神峽里地公園の幸山館長と4人のスタッフの皆様でした 市内、大津の自然農のグループ”野の花”さんにたびたび出向かれていて、そこから”たゆたゆ”を知られたそうです ここは環境学習情報発信基地として、里山…

今日も爽やか〜・お昼膳

日の光が違います 吹く風が違います 樹木や草花の輝きが違います ここではクーラーも、扇風機も使わない、爽やかな夏を楽しみます今日のお昼膳のお客様は、3度目のメリーさんです 今回は、お一人なので一緒に調理も体験していただきました 夏は玄米ご飯は重…

お昼膳

今日は先日のお客様・めりーさんがお友達を誘って来て下さいました お昼までの仕事が終わってからなので予定としては2時頃と遅めのご予約でした 畑にベビーリーフ状態のコカブやラデイッシュを取りに行ったら、昨日の雨風で エンドウの手が倒れたり、じゃが…

今日はブランチ

今日はお昼膳3回目の福岡のYさんがここを紹介したいからと友人と一緒に来ました Yさんは28歳のときに助産院で自然分娩を体験し、今では5人の子供のお母さん 見た目はほっそりと大和なでしこ美人系、どこからこのパワーはでてくるんでしょう? 友人は助…